Kühlschrank und Tiefkühlschrank aus Edelstahl

Kühlschränke der Serien MASTER und SMART

2 Tiefen, 5 Breiten, 5 Temperaturen, Stecker fertig und Modelle mit Zentralkühlung. Verschiedene Varianten, sodass Sie von maximaler Geräumigkeit zu profitieren und Lebensmittel so lang wie möglich zu konservieren. Wählen Sie den Kühlschrank, der Ihren Bedürfnissen am besten entspricht. Alle garantieren Ihnen Qualität, Zuverlässigkeit, hohe Leistungen und Energie Ersparnis.

Die Kühlung von Lebensmitteln ist gerade in der gewerblichen Gastronomie aus Hygienegründen elementar wichtig, daher sollte man hier auf die Qualität von Kühlschränken achten. Coldline stellt Gastro Kühlschränke in Edelstahl für den gewerblichen Gebrauch sowie Kühl- und Gefrierschränke für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Konditorei her. Profitieren Sie von langlebigen, zuverlässigen und energieeffizienten Kühlgeräten, die Ihnen in der Gastroküche einen wirtschaftlichen Einsatz gewährleisten.

MASTER Kühlschrank öffnet die Tür zur Frische

Energie Effizienz Ersparnis Klasse A

Alle MASTER Kühlschränke kühlen mit dem Naturgas R290, was eine höhere Effizienz im Vergleich zu traditionellen Kühlmitteln garantiert. Die Modelle der Energie Effizienz Klasse A versprechen eine Energieersparnis von bis zu 80% im Vergleich zu ähnlichen Geräten dieser Klasse. Das Ergebnis ist ein sofortiger ökonomischer Vorteil und ein extrem reduzierter Einfluss auf die Umwelt.

Elegantes und gepflegtes Design

Das elegante Design, mit äußeren und inneren abgerundeten Ecken, leicht zu handhabendem Bedienungsfeld mit bündigem Panel, sowie eine sorgfältige Feinbearbeitung geben dem MASTER Kühlschrank ein solides und cooles Aussehen.

Ein Modell für jeden Bedarf

Zur Verfügung stehen Modelle mit einer Kapazität von 350 bis 1400 Litern. Wahlweise mit halben Türen, Glastüren reversible Türen, Aufbewahrungslösungen für Fisch und getrennte Bereiche mit 2 - 3 Temperaturen.

Die Qualität macht den Unterschied

Der Gerätekorpus mit einer Isolierdichte von 75 mm ist aus hoch qualitativem CNS nach DIN 1.4301. Die Kompressoren sind durch hohe Leistung und niedrigem Verbrauch ausgezeichnet, so ist der MASTER Kühlschrank für einen intensiven Gebrauch geeignet.


Die breite Palette an Formen und Größen erweitert die Einsatzmöglichkeiten deutlich. Sie können in unseren Kühlschränken alle Arten von Lebensmitteln, Speisen und Getränken optimal lagern. Hierbei ist es unerheblich, ob Sie abgepackte oder offen gelagerte Lebensmittel kühlen wollen. Für jede Anwendung zur Lagerkühlung von Fisch, Obst, Fleisch, Salat oder Backwaren führen wir ein breites Sortiment an speziell abgestimmten Kühlschränken. Für Getränke wie Wasser, Säfte oder diverse Weine und Spirituosen stellen wir Getränkekühlschränke mit verschiedenen Temperaturzonen her. Wir teilen unsere Kühlschränke daher in Kategorien mit entsprechenden Anforderungen ein wie:

  • Getränkekühlschrank
  • Gastronomiekühlschrank
  • Flaschenkühlschrank
  • Weinkühlschrank
  • Unterbaukühlschrank
  • Warenkühlschrank
  • Speiseeiskühlschrank
  • Fischkühlschrank

Technologie SMART und MASTER Serie

MASTER

  • 78 Modelle
  • Türgriff Edelstahl, 2mm Stärke
  • Haube aus Edelstahl
  • LED Beleuchtung
  • Mit RAL Farben individualisierbar

SMART

  • 24 Modelle
  • Türgriff PVC
  • Haube aus PVC
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Weitere Eigenschaften

  • Außen- und Innenwände aus Edelstahl, Rückwand und andere Abdeckungen aus Stahl
  • Korrosionsbeständiger Verdampfer
  • Alarm bei offener Tür und hoher Temperatur
  • Ecken abgerundet
  • Kühlung mit Ventilator
  • MODBUS-RT Tür
  • Türrahmen mit Anti-Kondensationssystem
  • Enteisung durch Heißgas (steckerfertig), elektrisch (zentralkühlung)
  • WI-FI Kontrollsystem COSMO (optional)
  • Klimagas R290
  • Klimaklasse 5
Haben Sie Fragen, rufen Sie an! +49 221 - 278 489 01

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Coldline Kühlschränke erfüllen die hohen Anforderungen im gewerblichen Dauerbetrieb. Die FCKW freie Isolierung beträgt bei allen Kühlschränken 75mm rund herum. Im Standard Lieferumfang finden Sie 3 x Tragroste, die Sie optional auch in Edelstahl (CNS) – Ausführung erhalten können. Weitere Auflageschienen und Tragroste können Sie nachträglich einsetzen. Umfangreiches Zubehör wie Getränke – Stellschienen oder passende Fischbehälter erhalten Sie ebenfalls bei Coldline. Zur Verfügung stehen Modelle der Serie Master mit einer Kapazität von 350 bis 1400 Litern. Wahlweise mit halben Türen, Glastüren reversible Türen, Aufbewahrungslösungen für Fisch und getrennte Bereiche mit 2 - 3 Temperaturen. 78 Lösungen für die Bedürfnisse jeder Küche. Master Kühlschränke haben ein elegantes und gepflegtes Design. Das elegante Design, mit äußeren und inneren abgerundeten Ecken, leicht zu handhabendem Bedienungsfeld mit bündigem Panel, sowie eine sorgfältige Feinbearbeitung, geben dem Master Schrank ein solides und zuverlässiges Aussehen.

Alle Master Lagerkühlschränke, sind mit dem Kältemittel "Naturgas R290a" ausgestattet, welches eine höhere Effizienz im Vergleich zu traditionellen Kühlmittel garantiert. Die Modelle mit der Energie Effizienz Klasse A ermöglichen eine Energieersparnis von bis zu 80% im Vergleich zu ähnlichen Geräten dieser Klasse. Das Ergebnis ist ein unmittelbarer ökonomischer Vorteil und ein stark reduzierter Einfluss auf die Umwelt im negativen Sinne (Ozonloch).

Smart Kühlschränke sind mit einem Fassungsvermögen von 600, 700, 1200 und 1400 Litern erhältlich. Robuste Kühlschränke, die sich jeder professionellen Küche anpassen. Das Aggregat erhält automatisch die Temperatur mit Einstellung des richtigen Feuchtigkeitsgrades. Das Bedienungsfeld ist intuitiv und leicht zu reinigen.Es wurde so geplant, dass die Temperaturregulierung und das Abrufen gespeicherter Daten erleichtert wird. Die Isolierdichte beträgt ebenfalls 75 mm, das Gerät trägt so zu einer Positionierung in den besten Energieklassen bei. Das Design der Handgriffe garantiert mit einen sicheren und ergonomischen Griff den besten Komfort. Die Höhe der inneren Zwischenböden ist regulierbar, dank vielfältiger Möglichkeit der Höhenverstellungen. So haben Sie Ihre Produkte immer zur Hand. Alle Smart Kühlschränke, sind mit dem Naturgas R290 ausgestattet, was eine höhere Effizienz im Vergleich zu traditionellen Kühlgasen garantiert. Die Modelle der Klasse A versprechen eine Energieersparnis von bis zu 80% im Vergleich zu ähnlichen Geräten dieser Klasse. Das Ergebnis ist ein sofortiger ökonomischer Vorteil und ein extrem reduzierter Einfluss auf die Umwelt. FSS, die Coldline Technologie für einen ökonomischen und schnellen Service finden Sie auch bei der Serie Smart. Der hohe Aufwand, der in Forschung und Entwicklung investiert wurde, bringen Coldline an die Spitze des Sektors bezüglich Technologie und Erneuerung. Jeder Kühlschrank, mit dem Symbol FSS (Fast Service System) gekennzeichnet, ist mit einem vom Korpus unabhängigen Kühlsystem ausgestattet, eine Besonderheit, die große Vorteile und Flexibilität im Service gewährleistet. Alle Komponenten sind für leichte Wartungsarbeiten leicht erreichbar.

  • Coldline Innovationen 2020 Fußpedal
  • Coldline Innovationen 2020 Luftverteilung
  • Coldline Innovationen 2020 Energieeffizienz A
  • Coldline Innovationen 2020 Tauwasser Verdunstung
  • Coldline Innovationen 2020 Tauwasser Klimaklasse 5

    COSMO ist ein exklusives Coldline-Kontrollsystem

    Was ist Cosmo?

    Cosmo ist die innovative Wi-Fi-Technologie, mit der Sie alle Coldline Kühlschränke in der Küche an einen Cosmo HUB (MODI, VISION oder LEVTRONIC) anschließen und von Ihrem Smartphone aus überwachen können.

    Ihre Sicherheit

    Im Gegensatz zu anderen Geräten, laufen die Kühlschränke täglich 24 Stunden. Davon hängt die Erhaltung Ihrer gewünschten Lebensmittel Qualität ab. Cosmo erkennt eventuelle, durch Stromausfall oder durch unsachgemäße Handhabung seitens des Personal, verursachte Störungen und meldet dies umgehend auf Ihr Smartphone.

    Leistung unter Kontrolle

    Cosmo vergleicht ununterbrochen die Idealleistung mit der Ihres Geräts. Im Falle starker Unterschiede werden umgehend notwendige Wartungen empfohlen, um die besten Leistungen aller Funktionen zu gewährleisten.

    Ständig aktualisierte Software

    Dank Cosmo erhält die Software Ihres Coldline-Geräts regelmäßige Aktualisierungen mit den neuesten entwickelten Funktionen.

    Die Coldline App COSMO ist genial für alle HACCP Problemen hinsichtlich Dokumentationen. Verbinden Sie alle Coldline Kühlmöbel untereinander auf Ihr Smartphone und üben Sie die volle Kontrolle aus. Cosmo ist die innovative Wi-Fi-Technologie, mit der Sie alle Coldline Kühlschränke und Tische in der Küche an einen Cosmo HUB (MODI, VISION oder LEVTRONIC) anschließen und von Ihrem Smartphone aus überwachen können. Nächtlicher Produktionszyklus Dank der von Cosmo angebotenen Sicherheit kann der Produktionszyklus auf die Nachtstunden ausgedehnt werden, wodurch sich eine beträchtliche Energieeinsparung ergibt. Auch ohne Anwesenheit von Personal haben Sie die Gewissheit, dass die programmierten Zyklen korrekt ausgeführt werden. Die Online-HACCP Cosmo hilft Ihnen, das HACCP-Register stets aktualisiert zu halten. Mit der App können Sie die Tagesberichte herunterladen und archivieren oder die der vorausgehenden Tage wiederherstellen. Die korrekte Verwaltung der Daten und der Informationen wird mit der zentralisierten Kontrolle auch für große Küchen. Über das Cosmo Hub schließen Sie die gesamte Kühlkette in Ihrer Küche oder auch in diversen Küchen an. Schützen Sie Ihr Vermögen! Kühlschränke sind täglich 24 Stunden in Betrieb und von ihnen hängt die Erhaltung Ihrer gewünschten Lebensmittelqualität ab. Sie können Kühltheken und-schränke an den HUB (MODI, VISION und LEVTRONIC) anbinden, um zu kontrollieren, ob die Konservierung korrekt erfolgt. Cosmo erkennt eventuelle, durch Stromausfall oder durch unsachgemäße Handhabung seitens des Personal verursachte Störungen und meldet dies umgehend auf Ihr Smartphone.

    Sichern Sie die Kältekette ab! Die Technologie von Cosmo ist auch für die Kühlzellen für Ihren Betrieb verfügbar. Durch die Installation unseres Touchscreen-Displays können Sie die Kontrolle an einem Ort zentralisieren und die Sicherheit auf die gesamte Kältekette ausdehnen. Ständig aktualisierte Software! Dank Cosmo erhält die Software Ihres Coldline-Geräts regelmäßige Aktualisierungen mit den neuesten entwickelten Funktionen. Empfehlungen und Hinweise: Cosmo vergleicht ununterbrochen die Idealleistung mit der Ihrer Kühlmöbel. Im Fall starker Unterschiede oder Abweichungen vom Sollwert empfiehlt Ihnen Cosmo umgehend notwendige Wartungen oder Aktionen, um die besten Leistungen aller Funktionen zu gewährleisten.

    Coldline MASTER Kühl- und Tiefkühllagerschränke

    MASTER 350 Liter

    GN1/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B535xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      -6° bis 4°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste GN1/1
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - Glastüre

    MASTER 500 Liter

    40x53cm
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B630xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste 42x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - Glastüre

    MASTER 600 Liter

    53x53cm
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B740xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste 53x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre

    MASTER 650 Liter

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B810xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste GN2/1
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr - doppelte Türe - Glastüre

    MASTER 700 Liter

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B740xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      -6° bis 4°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste GN2/1
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre

    MASTER 700 Liter kombi. Temperatur

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B740xT815xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      Temp. Bereich kann gewählt werden
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste GN2/1
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr

    MASTER 1200 Liter

    53x53cm
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B1480xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      6 Roste 53x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre
      - doppeltes Kühlsystem

    MASTER 1400 Liter

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B1480xT815xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      -6° bis 4°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      6 Roste 53x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre
      - doppeltes Kühlsystem

    MASTER 1400 Liter kombi. Temperatur

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B1480xT815xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      -18° bis 8°C kann gewählt werden, je Sektion
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      6 Roste
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr

    Coldline SMART Kühl- und Tiefkühllagerschränke

    SMART 600 Liter

    53x53cm
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B740xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste 53x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre

    SMART 700 Liter

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B740xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      -6° bis 4°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      3 Roste GN2/1
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre

    SMART 1200 Liter

    53x53cm
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B1480xT715xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      6 Roste 53x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre
      - doppeltes Kühlsystem

    SMART 1400 Liter

    GN2/1
    • Technische Details
      Außenmaße:
      B1480xT815xH2085 mm
      Temperatur Versionen:
      0° bis 10°C
      -2° bis 8°C
      -18° bis -22°C
      -6° bis 4°C
      Anschluß:
      230v/50Hz
      Ausstattung:
      6 Roste 53x53cm
      Varianten:
      - Zentralkühlung
      - Kondensierung durch Wasser
      - Spezielle Stromzufuhr
      - doppelte Türe
      - Glastüre
      - doppeltes Kühlsystem

    Wichtige Kriterien zur Auswahl des richtigen Kühlschranks

    • Größe und Volumen des Kühlschranks: wie groß ist mein Platzbedarf für meinen ausgesuchten Kühlschrank? Passt mein Kühlschrank überhaupt in mein Objekt? Hier schauen Sie sich bitte die Geräte Abmessungen an. Wieviel Lebensmittel will ich in meinem Kühlschrank lagern? Hier kommt es auf das Volumen und Inhalt des Kühlschranks an. Coldline bietet Gastro Kühlschränke von 350 Liter Volumen bis 1400 Liter Volumen an. Das Fassungsvermögen eines Kühlschranks können Sie auch über die Flaschenanzahl oder angebotenen Fächeranzahl bestimmen.
    • Die Temperaturbereiche sind ein weiteres wichtiges Auswahlkriterium.: Coldline bietet Lagerkühlschränke in den Temperaturbereichen von -2°C bis +8°C (Normaltemperatur) oder -18°C bis -22°C (Tiefkühltemperatur) an sowie speziell im Segment Speiseeis auch eine Lagertemperatur von -30°C an. Coldline führt im Sortiment auch Kombi-Kühlschränke, wo Sie ein Fach in Normalkühlung und ein Fach in Tiefkühlung kombiniert in einem Gerät erhalten können.
    • Gewerbliche Kühlschränke gibt es auch bei Coldline mit Volltüren aus Edelstahl oder mit dreifach isolierter Glastür. Bei einer Glastür können Sie Ihre Getränke oder Speisen über ein LED Licht optimal präsentieren. Die Kühlschränke mit Glastür beschlagen nicht, da die Glastüren innenbelüftet sind.
    • Coldline stellt Kühlschränke ausschließlich aus dem Material Edelstahl her. Achten Sie bitte auf die Bezeichnungen. Edelstahl DIN1.4301 unterscheidet sich erheblich von Stahl oder gar Kunststoff. Coldline Kühlmöbel sind innen und außen komplett in Edelstahl. Auch die Rückwand des Kühlschranks besteht aus hochwertigem Edelstahl. Alle Edelstahl Kühlschränke können Sie optional in allen RAL Farben erhalten.
    • Coldline führt alle professionellen Kühlschränke in der Ausführung ausschließlich mit Umluftkühlung. Wir sind der Auffassung, dass die Umluftkühlung mit der gleichmäßigen Temperaturverteilung im Kühlschrank der Ausführung „stille Kühlung“ den Anforderungen in der Gastronomie, Bäckerei und Konditorei gerechter und besser entspricht. Als besonderes Merkmal lässt sich bei manchen Coldline Kühlschränken die Lüftergeschwindigkeit variabel regeln, sodass Sie die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank anpassen können. Dies ist bei empfindlichen Backwaren wie Torten oder Pralinen wichtig.
    • Die Umgebungstemperaturen spielen für die Qualität Ihres Kühlschranks eine wesentliche Rolle. Gerade in Sommerzeiten mit Außentemperaturen von +40°C sollten Sie auf Kühlschränke der Klimaklasse 5 achten. Coldline stellt alle Kühlschränke nur in Klimaklasse 5 her. Coldline Kühlschränke arbeiten bei einer Umgebungstemperatur von bis zu +43°C problemlos. Dieses Auswahlkriterium ist mittlerweile auch in unseren Breitengraden wichtig geworden. Coldline verkauft seine hochwertigen Kühlschränke weltweit, auch in den Nahen Osten oder nach Asien mit sehr hohen Außentemperaturen und relativ hoher Luftfeuchtigkeit. Unsere Kühlschränke sind somit tropentauglich.
    • Ein Kühlschrank von Coldline verbraucht 45% weniger Energie als herkömmliche Geräte ohne das Kältemittel R290a. Die 75 mm starke Isolierung mit der neuen 3 x Kammerdichtung sorgt für geringere Wärmeverluste, weniger Einschaltzeiten vom Kompressor und somit für weniger Stromverbrauch. Das intelligente Abtauen per Heiß-Gas ist variabel und erfolgt nur dann, wenn der Verdampfer tatsächlich vereist. Das System läuft so wenig als möglich und nötig. Die automatische Tauwasser - Verdunstung durch Heiß-Gas aktiviert sich nur dann, wenn sich Tauwasser nach dem Abtauen gebildet hat. Die Edelstahl Kühlschränke verfügen über eine Energie – Effizienz – Klasse A -C gemäß Klimaklasse 5. Sparen Sie Strom und reduzieren Sie dadurch Ihre Kosten, wählen Sie Kühlschränke der Energie – Effizienz Klasse A.

    Haben Sie Fragen zu einem Tiefkühlschrank oder Kühlschrank von Coldline? Dann rufen Sie uns bitte an unter 0221-20471874 oder senden Sie uns eine E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Wollen Sie eine Kühlschrank oder Tiefkühlschrank kaufen? Dann finden Sie unsere Coldline Kühlschrank Serien Smart und Master bei unseren Fachhändlern oder in unserem Onlineshop unter Tiefkühlschrank und Kühlschrank

    Hilfreiche HINWEISE:

    Ein beschichteter Verdampfer ist bei einem Coldline Volltür-Kühlschrank Standard und gewährleistet somit eine verlängerte Haltbarkeit, selbst bei "kritischen" Produkten, die zum Beispiel ölhaltig sind, oder auch bei Räucherware. Schnell kann hier ein Verdampfer durchrosten, wenn dieser nicht beschichtet ist. Coldline bietet optional Edelstahlverdampfer an, die auf Jahre hin keine Korossion aufweisen und dadurch den erheblichen Mehrpreis lohnen. Dies ist bei aggressiven Lebensmitteln wie zitronenhaltigen Salaten oder Obstsorten empfehlenswert, falls diese in erheblichen Mengen gekühlt gelagert werden sollen. Für Fisch führt Codlline spezielle Kühlschränke in Fischausführung im Sortiment.

    Der Transport eines Gastro-Kühlschranks ist wichtig bei der Anlieferung, Einbringung und womöglichen innerbetrieblichen Umstellungen: ein Gastro-Kühlschrank ist ein in sich geschlossenes System, ist ein Kältemittel Verlust bei einem intakten Gerät ausgeschlossen. Allerdings ist der Transport im Liegen aus einem anderen Grund nicht vorteilhaft: Da der Verdichter des Gastro-Kühlschranks auf Federn gelagert wird, sind diese im liegenden Zustand unbelastet. Bei einem Transport im Liegen kann schnell eine dieser Federn aus der Halterung springen. Deswegen sollten Sie Ihr Gerät möglichst aufrecht transportieren.
    Vor dem Aufstellen des neuen Gastro-Kühlschranks:Wenn Sie Ihren neuen Gastro-Kühlschrank stehend transportieren, können Sie ihn sofort in Betrieb nehmen. Wenn Sie ihn allerdings im Liegen transportiert haben, müssen Sie ihn noch eine Weile ruhen lassen. Der Grund dafür liegt im Schmiermittel. Dieses Kälte-Maschinenöl befindet sich im Verdichter und dient der Schmierung der beweglichen Teile im Gerät. Bei einem liegenden Transport kann das Schmiermittel in den Kältemittel Kreislauf fließen und benötigt dann noch eine Weile, um wieder zurückzufließen.

    Wann sollten Sie Ihren Gastro-Kühlschrank warten? Normalerweise benötigen Kühlschränke wie bei einem Auto eine regelmäßige Wartung. Sie persönlich als Betreiber können Ihre Kühlmöbel möglichst staub - und fettfrei halten. Dies beeinträchtigt langfristig die Kühlleistung des Geräts, und man muss Abhilfe durch eine Reinigung schaffen. Dazu kommt, dass ein schlecht gereinigter Gastro-Kühlschrank schnell sehr laut wird. Das kann zum Beispiel daran liegen, dass vorhandener Staub sich im Lüfterflügel verfängt und so ein lautes Schleifgeräusch verursacht. Auch deshalb wird empfohlen, den Kondensator eines Gastro-Kühlschranks mindestens einmal jährlich mit Druckluft zu reinigen. Beachten Sie dabei aber, dass Staub und Dreck dabei auch durch den Raum gewirbelt werden, und treffen Sie Vorkehrungen gegen eine Verschmutzung des Raums.Das Kälteaggregat bitte regelmäßig zwischendurch mit einer kleinen Bürste oder Staubwedel frei machen, damit der Ventilator seine Luft an die Lammellen störungsfrei blasen kann. Sie sollten Sie regelmäßig den sogenannten Kondensatablauf im Inneren kontrollieren. Wenn dieser verstopfen sollte, kann sich dadurch nämlich unnötig Wasser im Inneren des Gastro-Kühlschranks ansammeln. Ein Kälte-Techniker überprüft im Rahmen einer Wartung auch die Dichtigkeit des Kühlsystems auf kleine Risse und Lecks im Kältemittel - Kreislaufs. Verlust an Kältemittel mindert die Leistungsfähigkeit Ihres Kühlmöbels. Dies äußert sich zumeist am Temperaturabfall. Wir empfehlen eine Wartung alle 24 Monate vorzunehmen. Im Gegensatz zu Kühlschränken für den privaten Haushalt schwankt die Temperatur bei Gastro-Kühlschränken deutlich, wenn man einen Blick auf die Temperaturanzeige wirft. Das ist kein Defekt, sondern eine völlig normale Schwankung, die darauf zurückzuführen ist, dass die Anzeige mindestens alle 10 Sekunden aktualisiert wird. Die schwankende Temperatur hat auch etwas mit dem Betriebszustand des Verdichters zu tun: Sie sinkt kurzfristig, wenn der Verdichter in Betrieb ist und steigt wieder, wenn der Verdichter im Ruhe Modus ist.

    MARINE Kühl- und Tiefkühlschrank | Ausführung für Schiffe

    MASTER Marine

    Die Master Marine Sektion ist für die Installation auf Schiffen, Ölbohrplattformen und schwimmenden Plattformen vorgesehen. Die exzellente Tiefkühlqualität der Master Serie, vereint mit den außergewöhnlichen Sicherheitslösungen, macht die Schränke zur idealen Wahl für den Schiffsbereich.

    MASTER Fish

    Die Sektion Master Fish ist zur Tiefkühlung frischen Fisches geeignet. Unterschiedliche Temperaturen und Zubehörteile ermöglichen ein ideales Umfeld zur Aufbewahrung von delikaten Lebensmitteln, wie Weichtieren, Krustentieren, Stücken, Fischfilets oder ganzen Fischen.

    Haben Sie Fragen, rufen Sie an! +49 221 - 278 489 01

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    MARINE MASTER | AUSFÜHRUNG FÜR SCHIFFE: Die MASTER MARINE Serie ist für die Installation auf Schiffen, Ölbohr-Plattformen und schwimmenden Plattformen vorgesehen. Die exzellente Tiefkühlqualität der MASTER Serie, vereint mit den außergewöhnlichen Sicherheitslösungen, macht die Schränke zur idealen Wahl für den Schiffsbereich. Edelstahl Füße mit speziellem Flansch an den Schiffs-Fußboden verhindert ein Schlingern der Kühlmöbeln bei hohem Seegang. Spezielle Schapp-Türgriffe mit integriertem Türschloss dienen zusätzlich der Sicherheit bei hohem Wellengang. 60Hz Spannungen sind auf Schiffen üblich. Bei Fahrten per Schiff in die USA sind hohe Hygiene-Zertifikate für die installierten Küchengeräte erforderlich. Im Edelstahl-Geräteboden finden Sie ein Abflussrohr zum leichten Wasserablauf zwecks besserer Reinigung und Hygiene.

    MASTER FISCH | FÜR FISCHE UND MEERESFRÜCHTE: Die Sektion MASTER FISCH ist zur Tiefkühlung frischen Fisches geeignet. Unterschiedliche Temperaturen und Zubehörteile ermöglichen ein ideales Umfeld zur Aufbewahrung von delikaten Lebensmitteln wie Weichtieren, Krustentieren, Stücken, Fischfilets oder ganzen Fischen. Die Temperaturbereiche gehen im Standard von -6°C aus; jedoch können Tiefkühlschränke und Tiefkühltische mit -18°C oder auch drunter bis zu -30°C erforderlich sein. ABS Fischbehälter der Größen 40 x 60 cm fangen eventuelle Flüssigkeiten auf; sodass der Fisch nicht mit anderweitigem Wasser in Berührung kommt. Coldline bietet für jeden Bedarf und für die höchsten Anforderungen das jeweilig ideale Kühlgerät an.

    Hoffman GmbH

    Werksvertretungen | Grossküchentechnik

    Bonner Straße 528a
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    USt.-Id: DE129379001
    HRB: 80106 Amtsgericht Köln
    Geschäftsführer: Errol Guelsen

    SHOWROOM: Im Zollhafen 6, 50678 Köln

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