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Unternehmen

Erfahren Sie mehr über die Hoffman Großküchentechnik GmbH – Ihre spezialisierte Agentur für Großküchentechnik mit Fokus auf maßgeschneiderte Lösungen für professionelle Fachhändler aus der Gastronomie und der Metzgerbranche. Seit 2013 stehen wir unseren Partnern als kompetenter Ansprechpartner für Beratung und Vertrieb zur Seite – ausschließlich im Namen der Hersteller, die wir exklusiv vertreten.

Unser deutschlandweites Fachhändler-Netzwerk ermöglicht es uns, hochwertige Technik für alle relevanten Arbeitsbereiche einer modernen Großküche bereitzustellen – von der Zubereitung über die Lagerung bis hin zur Präsentation von Lebensmitteln in großen Mengen. Mit unseren Produkten können Sie schneiden, zerkleinern, kochen, kühlen, konservieren, schockfrosten und spülen – kurz gesagt: alles, was eine professionelle Küche braucht, um effizient und wirtschaftlich zu arbeiten.

Unsere Hauptmarken

Wir vertreten eine Auswahl an führenden Herstellern der Großküchentechnik, die für Qualität, Langlebigkeit und professionelle Lösungen stehen. Ob Berkel, Coldline, Modular, Nevo, Tuls oder unsere Eigenmarke Hoffmann – jede Marke erfüllt einen klaren Zweck in der modernen Profiküche. Gemeinsam decken sie alle zentralen Bereiche ab: von der Vorbereitung über die Kühlung bis hin zur Spültechnik.
  • Berkel Professionell - für die PLZ-Regionen Bayern, Thüringen, Sachsen-Anhalt, Sachsen, Brandenburg, Berlin, Mecklenburg – Vorpommern.
  • The Nice Kitchen Gruppe für die PLZ-Gebiete Bayern und Baden-Württemberg.
  • Kopa – Holzkohle Grill Lösungen bundesweit.

Produktpalette

Bei Hoffman finden Sie eine breite Palette an hochwertiger Großküchentechnik für den professionellen Einsatz.

Im Bereich Schneide- und Zerkleinerungsgeräte bieten wir unter anderem Produkte von Berkel: mechanische und elektrische Aufschnittmaschinen, Fleischwölfe, Cutter, Wurst-Streifenschneider sowie Fleisch-Mürber.

Unsere Kühl- und Gefriergeräte umfassen ein breites Spektrum: Kühlschränke, Kühltische, Tiefkühlschränke, Tiefkühltische, Schockfroster, Schnellkühler, Pizzakühltische, Aufsatzkühlvitrinen, Belegstationen, Getränkekühltheken, Konfiskatkühler, Abfallkühler, Gärunterbrecher sowie spezielle Bäckerei-Kühlschränke.

Im Bereich Koch- und Backtechnik setzen wir auf die TNK Gruppe: Mit Kombidämpfern, Heißluftöfen sowie professionellen Kochblöcken mit Gasherden, Elektroherden, Induktionsherden, Fritteusen, Griddleplatten, Grillgeräten, Bratpfannen und Kochkesseln bieten wir für jede Küchenanforderung die passende Lösung.

Auch im Bereich Spültechnik führen wir leistungsstarke Systeme der TNK Gruppe, darunter Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen und Haubenspülmaschinen.

Unsere Produkte sind ausschließlich über den gewerblichen Fachhandel erhältlich. Sollten Sie als Betreiber oder Anwender Interesse an unseren Lösungen haben und keinen Fachhändler Ihres Vertrauens kennen, empfehlen wir Ihnen gerne einen Partner in Ihrer Nähe.

In unserem Onlineshop finden Sie die unverbindlichen Preisempfehlungen (UVP). Ihren individuellen Preis erhalten Sie direkt bei einem unserer Fachhändler. Kontaktieren Sie uns einfach – wir helfen Ihnen gerne weiter.


Unsere Philosophie & Werte

Langfristige Partnerschaften, Technik mit Verantwortung und ein klarer Anspruch an Qualität – das ist unser Fundament. Bei Hoffman zählt nicht nur, was wir liefern, sondern wie wir denken, planen und handeln. Wir verstehen uns als verlässlicher Partner, der zuhört, mitdenkt und praxistaugliche Lösungen bietet. Denn echte Verbindlichkeit zeigt sich nicht im Produkt, sondern im täglichen Handeln.

Eindrücke

Erroll Guelsen Mit Coldline VISION Faa 2 C 562

Berkel Aufschnittmaschine Showroom Niederberger 1 A 8 F 24 D 0 F

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Sudback 2019 Coldline Messestand 1 Presented By Hoffman Grosskuchentechnik Gmb H Werksvertretung Coldline F 897 Bda 1

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In Memoriam von Herrn Eddy E. Guelsen

Über die Hoffman GKT GmbH: Die Geschichte der Hoffman GKT GmbH beginnt 1987, als Eddy Guelsen die HVP GmbH in Pforzheim gründete.

Bis ins hohe Alter von 90 Jahren leitete Eddy Guelsen das Unternehmen mit großem Engagement und Fachwissen. Ursprünglich als Werksvertretung für die Firmen VOSS Großküchen und Zentralwäscherei-Anlagen in Sarstedt/Hannover sowie für die Gebrüder Hepp in Pforzheim und die Porzellanfabrik Schönwald in Schönwald gestartet, entwickelte sich die HVP GmbH schnell weiter.

Dank seines unermüdlichen Einsatzes und umfangreichen Know-hows erweiterte Eddy Guelsen das Produktportfolio und die Dienstleistungen der HVP GmbH, bis hin zum Generalunternehmer für Hotelprojekte.

Auch heute bietet die HVP GmbH – nun unter dem Namen Hoffman GKT GmbH – anspruchsvollen Kunden bundesweit hochwertige Produkte und Lösungen an. Im Jahr 2013 übernahm Herr Errol Guelsen die Leitung der HVP GmbH. Herr Guelsen war von 1987 bis 2001 als Teilhaber im Unternehmen tätig und sammelte anschließend von 2001 bis 2012 wertvolle Erfahrungen in verschiedenen Positionen in der Großküchentechnik-Industrie. Aus Marketinggründen wurde die HVP GmbH im Jahr 2018 in Hoffman GKT GmbH umbenannt.