TNK | Die vernetzte Küche

Cosmo ist die innovative the Nice kitchen Wi-Fi-Technologie mit der die Gar-, Schockfrost- und Aufbewahrungsgeräte miteinander vernetzt und aus der Ferne überwacht werden können. Mit Cosmo können Sie die gesamte Küche von Ihrem Smartphone aus bedienen und sicher sein, dass alle Geräte einwandfrei funktionieren.

Balance ist die einzige Wi-Fi-Technologie, die es Ihnen ermöglicht, 50% der Nennleistung der in einer professionellen Küche installierten Geräte zu verbrauchen und dabei 100% Leistung beizubehalten. Mit den Geräten von Modular, Coldline und Nevo können Sie eine Küche mit integrierter Energiekontrolle einrichten.

Alle Vorteile von Balance:

Keine Installationskosten > Dank der Wi-Fi-Verbindung erfordert Balance kein Mauerwerk und keine Installationskosten.

Garantierte Einsparungen > Ungenutzte Energie wird in unmittelbaren finanziellen Gewinn von Tausenden von Euro pro Jahr umgewandelt.

Standard bei TNK-Geräten > The Nice Kitchen Produkte sind so konzipiert, dass sie an Balance angeschlossen werden können.

Kochen ohne Grenzen > Balance ermöglicht neue oder renovierte Küchen auch an Orten mit begrenzter Energieverfügbarkeit.

Fernüberwachung und -unterstützung > Das an Cosmo angeschlossene Balance System wird ständig aktualisiert und erhält bei Bedarf zeitnah Unterstützung durch den TNK-Kundendienst.

Alles unter Kontrolle > Mit dem Balance Monitor können Sie die Wirksamkeit der Verbrauchskontrolle in Echtzeit überprüfen.

Keine monatlichen Mehrkosten > Balance garantiert die Einhaltung der vertraglich festgelegten Stromliefergrenzen und vermeidet monatliche Mehrkosten und unerwartete Vertragsanpassungen.

Keine Mittelspannungskabinen > Durch die Begrenzung des Stromverbrauchs der Küche auf unter 100 kW kann die Installation von Mittelspannungsschaltanlagen, die bis zu 70.000 Euro kosten, vermieden werden.

Balance: Drahtlose Verbindung und Einsparungen Balance verbindet alle TNK-Geräte und optimiert über Wi-Fi oder ein gemischtes Netzwerk (Wi-Fi + Kabel) den Energieverbrauch. Das Modem ermöglicht eine Cosmo-Verbindung zur ständigen Überwachung über die Cosmo-App.

Qadra ist das ERP-System für die Verwaltung von Gastronomiebetrieben, um Kosten zu senken und Gewinne zu maximieren. Qadra ist in Cosmo und Balance integriert und ermöglicht es, Prozesse zu standardisieren, wiederholbar und kontrollierbar zu machen. Von der Küche bis zur Lounge ein einziges, vollständig integriertes System.